Farina Grano Tenero Toscano Tipo "1" Macinata a Pietra


Nuovo prodotto

La Farina di Grano Tenero Toscano Tipo "1"  Frantoio Moro, è una farina macinata a pietra nel nostro mulino artigiano da soli grani certificati 100% Toscani. Sana ed equilibrata ha un gusto autentico. Perfetta per preparazioni sia dolci che salate, con un leggero tocco in più! questa farina mantiene intatte le qualità e i sapori di una volta.

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€ 2.50 tasse incluse.

 

La Farina di Grano Tenero Toscano Tipo "1", è prodotta tradizionalmente, macinata a Pietra nel nostro mulino artigiano. Contiene il prezioso germe del grano, è ricca di fibre, nutrienti ed incredibilmente saporita.

Vengono utlizzati solo Grani 100% Certificati Toscani.

Questa farina è ottenuta dalla farina integrale tutta corpo andando ad eliminare tutta la crusca grossa ed il  cruschello, lasciando il tritello che rende questa farina più digeribile.

Non contiene nessun additivo o conservante.  La nostra tipo "1" è:

  • Adatta per donare un tocco in più a tutte le tue ricette

  • Sana e Genuina

Conservala in un luogo fresco ed asciutto oppure in frigo e in freezer, non gela  ed è pronta all'uso!

        

La Nostra farina è confezionata a mano, dai nostri mugnai che la prepararno selezionando solo i grani migliori e macinandola periodicamente, per un prodotto sempre fresco e di alta qualità.

Bella da vedere è ottima da gustare! Abbiamo creato un'etichetta che rievoca la trama dei vecchi sacchi di farina. Tutti i colori sono stati scelti per identificare la natura di ogni tipologia e donargli un aspetto accattivante.

La Nostra Macina viene battuta ancora a mano, una tradizione che si tramanda da tre generazioni!

Modo d'uso:

Utilizzala tagliando la linea tratteggiata posta nel retro del nostro cavallotto, così potrai dosarla direttamente dalla confezione.

Questa farina è adatta a tutti i principali usi, dai pani caserecci ai dolci alla pasta ed alla pizza. Il nostro Consiglio è di mescolarla con il 50% di farina di grano duro per la pasta fatta in casa e con il 30% di farina manitoba per la pizza.

Caratteristiche:

W 170/200

P/L 0.75-0.95

Per pane-pizza-dolci

Ingredienti:

Grano Tenero 100% Toscano

Contiene Glutine.



Senza Glutine NO
Prodotto Italiano SI
Macinata a Pietra SI
Senza Additivi Conservanti SI
Senza Additivi Coloranti SI
Senza OGM SI
Da Grani 100% Toscani SI

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