Carciofi in Olio


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La conservazione in olio extra vergine di oliva gli dona un ottimo sapore e li rende ideale contorno per le ricette di ogni giorno

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€ 7.90 tasse incluse.

 

  CARCIOFI IN OLIO 

Ingredienti: Piccoli carciofi Morelli, Olio Extra Vergine di Oliva, aceto bianco, sale, pepe, peperoncino, freschi aromi naturali.

Questi carciofi novelli, una volta “mondati”, vengono scottati in acqua, aceto decolorato, vino ed alcune erbe aromatiche; sono poi confezionati manualmente sotto olio extra vergine di oliva. Sono ideali come antipasto, stuzzichini da aperitivo, per arricchire insalate di ogni tipo e come contorno a svariate pietanze.

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