Grano Farro


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Ideale sostituto del riso, facile da preparare e con ottime proprietà nutrizionali

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€ 1.90 tasse incluse.

 

  GRANO FARRO 

Il grano farro ha caratteristiche analoghe al grano ma è più gustoso e si presta particolarmente per minestre, calde e fredde, e zuppe. Lessarlo direttamente nell'acqua, ponendolo nella pentola a freddo, oppure può essere aggiunto alle minestre o minestroni al posto della pasta o del riso; il tempo di cottura è di circa 30 minuti. Il farro è uno dei frumenti meno calorici, ricco di fibre, vitamine, sali minerali e ferro e poverissimo di grassi.

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