Amido di Mais

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Una farina leggera quasi impalpabile, ricavata dal chicco del mais 

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€ 1.80 tasse incluse.

 

 Amido di Mais

Questa farina è ottenuta dalla macinazione dell' endosperma del mais, ossia la parte interna dei chicchi.Viene ampiamente utilizzato in cucina per addensare budini, creme e sughi e per rendere più leggeri e soffici i dolci.Oltre che nelle ricette, l'amido di mais trova impiego in diverse faccende domestiche e grazie alle sue proprietà emollienti e detergenti si rivela un prezioso alleato anche per la bellezza.

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