Farina Gr Tenero Tipo "Manitoba"


Nuovo prodotto

Una farina forte e ricca di glutine adatta per lunghe lievitazioni

Più dettagli

[Più dettagli]

€ 2.10 tasse incluse.

 

  Farina di Grano Tenero tipo "Manitoba" 

Farina ottenuta dalla macinazione di un particolare grano che la rende una farina forte e ricchissima di glutine. Grazie alle sue particolari caratteristiche è ottima per la preparazione di dolci che prevedono una lunga lievitazione, come panettoni e colombe, donando elasticità e forza all'impasto. Talvolta può essere mescolata con altri tipi di farine e grazie alle sue proprietà può essere utilizzata anche nella preparazioni di pani e pizze.

6 altri prodotti nella stessa categoria