Farina di Grano Farro


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Come da antica tradizione viene Macinata a Pietra nel nostro mulino da solo grano farro italiano

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€ 6.20 tasse incluse.

 

  Farina di Grano Farro 

Prodotta come vuole la tradizione utilizzando il metodo della Macinazione a Pietra nel nostro mulino utilizzando solo Grano Farro 100% Certificato Italiano; questa lavorazione dona alla farina tutto il suo naturale sapore.

Ideale per la preparazione del pane in quanto risulta più gustoso perchè si avvicina molto al sapore di quello bianco; il contenuto di fibre insieme alla capacità di assorbire l'acqua rende il pane sazianti e gli dona proprietà lassative e rinfrescanti. Risulta ottimo anche per la preparazione di dolci, salati e torte light.

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