Farina Gr Tenero Tipo "2"


Nuovo prodotto

Come da antica tradizione viene Macinata a Pietra nel nostro mulino da soli grani toscani

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€ 2.50 tasse incluse.

 

 Farina di Grano Tenero Tipo “2”

Prodotta come vuole la tradizione utilizzando il metodo della Macinazione a Pietra nel nostro mulino utilizzando solo Grani 100% Certificati Toscani; questa lavorazione dona alla farina tutto il suo naturale sapore.

Questa farina è ottenuta dalla farina integrale andando ad eliminare tutta la crusca, lasciando inalterata la quantità di cruschello che rappresenta la cosiddetta "fibra alimentare" del grano. Adatta per pani caserecci e rustici.

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