Farina di Avena


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Una farina dall'elevato potere energetico, ottima per le preparazioni secche come biscotti

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€ 1.60 tasse incluse.

 

  Farina di Avena 

Farina che nasce dalla macinazione dei chicchi di avena, presenta un elevato potere energetico e l'elevata presenza di fibre consente un lento assorbimento a vantaggio dell'indice glicemico. La farina di avena è usata in particolar modo per i prodotti da forno, ma per una corretta lievitazione va miscelata con altre farine; è ottima per le preparazioni secche come biscotti.

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